Honig in Waben ist das authentischste und natürlichste Verfahren zur Herstellung von Honig selbst. Die Wabe ist eine Gruppe sechseckiger Wachszellen, die direkt von Bienen hergestellt wurden, um sowohl Honig als auch Pollen zu speichern und zu konservieren.
Normalerweise entfernt der Imker die Wabe, um den Honig zu sammeln, und zentrifugiert die Wabe anschließend in der Honigschleuder.
In diesem Fall wurden die Waben zusammen mit Akazienhonig in Gläser gefüllt, um einen einzigartigen und authentischen Geschmack zu hinterlassen. Ein wirklich leckeres Erlebnis!
Das Wachs der Wabe, das überhaupt nicht essbar und angenehm ist, kann mit einem Löffel verzehrt werden, es kann vollständig gegessen werden oder, wenn es nicht besonders angenehm ist, kann es gekaut und weggeworfen werden. Wabenwachs fördert zudem die natürliche Funktionalität des Darms. Es verändert den Honig absolut nicht.
