Un miele unico, di alta qualità e particolarmente speciale proveniente dalla Nuova Zelanda è stato ampiamente ricercato, riconosciuto e ricercato scientificamente nel corso degli anni a causa delle straordinarie bio-attività naturali, proprietà e presenza di metilgliossale naturale (MGO). Più alti sono i valori di MGO nel Miele di Manuka, più il Metilgliossale è concentrato.
Abbinamenti: Si utilizza puro. Se ne consiglia un utilizzo regolare per beneficiarne appieno delle proprietà benefiche.