Il miele di acacia è il miele più conosciuto e amato tra quelli italiani. È particolarmente apprezzato per il suo colore chiaro, per il suo sapore dolce e confettato e per il fatto che si mantiene naturalmente liquido per sempre. Il nostro miele d’acacia viene prodotto nelle Colline Toscane, dove la pianta cresce rigogliosa ricoperta da profumati fiori bianchi dai quali nasce un prezioso nettare che le api raccolgono e trasformano in miele. Cristallizzazione assente.
Sapore: Leggermente floreale, di frutta fresca. Sapore: Molto dolce, di vaniglia, di confetto, di mandorla dolce.
Abbinamenti: Dolcificante per bevande e caffè, perfetto da abbinare con yogurt, mascarpone, formaggi freschi e erborinati; ottimo su crostate e torte di frutta.
